Bodega

Ubicada en el epicentro de la finca, se integra en perfecta armonía con nuestro viñedo

Bodega

Ubicada en el epicentro de la finca, se integra en perfecta armonía con nuestro viñedo

Ubicación

Se observan desde la bodega el viñedo, las lagunas y un paisaje de robles y encinas. Su ubicación permite transportar la uva desde la vid hasta la bodega en un breve espacio de tiempo, lo que asegura un control absoluto y la máxima calidad de nuestra materia prima.

Soterramiento

La mitad de la bodega se encuentra soterrada. Gracias a esto, a la excelencia en los procesos y el uso de la tecnología más vanguardista, conseguimos que la uva este en  perfectas condiciones durante todo el proceso de elaboración.

Mesa de selección

En nuestras técnicas de elaboración, destacan el uso de la gravedad, así como la elección de la mejor materia prima en nuestra mesa de selección para que las mejores uvas formen los mejores vinos.

Instalaciones

En Bodegas Quinta de Aves desarrollamos el proceso de elaboración completo de las uvas desde nuestra viña hasta la botella lista para catar. Para ello nuestra bodega cuenta con las instalaciones necesarias:

– Recepción de uva y mesa de selección

– Nave de depósitos

– Sala de barricas

– Sala de botellero

– Sala de producción

Teléfono de contacto

+34 91 571 65 14

Correo electrónico

hello@quintadeaves.es

Por favor beba con responsabilidad. Le recordamos que la venta a menores no está permitida.