Presentación Casino de Madrid

| 2 Sept. de 2018

 

 

Gama de vinos Quinta de Aves

Presentación del proyecto Quinta de Aves y, en exclusiva, el lanzamiento de la gama de vinos con crianza: Quinta de Aves Phoenix 2016 y Quinta de Aves Coupage 2017. Realizada en las magníficas instalaciones del histórico Casino de Madrid, contamos con la presencia de la mayoría de los principales críticos vinícolas y medios de comunicación nacionales. Durante el evento, también pudimos disfrutar de nuestra gama de vinos jóvenes con un aperitivo y comida sensacionales, servidos por el inmejorable equipo de profesionales del Casino.

La familia propietaria de Bodegas Quinta de Aves, junto con parte del equipo directivo liderado por Juan Manuel de la Mata (Director General) y Julio López Castaños (Consejero) realizaron una presentación pormenorizada del proyecto puesto en marcha durante los último años, haciendo referencia al pasado, presente y futuro de nuestra compañía, así como los valores y principios que nos definen.

A continuación,  Pablo Ossorio (Enólogo y Director Técnico) presentó en primicia los vinos de crianza: Quinta de Aves Phoenix y Quinta de Aves Coupage, con 15 y 9 meses en barrica, que saldrán al mercado próximamente.

En el aperitivo, Alberto Calleja (Enólogo), presentó Quinta de Aves Tempranillo y Quinta de Aves Sauvignon Blanc & Moscatel de grano menudo, que tuvieran una estupenda aceptación por parte de nuestros invitados.

Durante la comida, Pablo y Alberto presentaron el resto de los vinos que completan la gama Quinta de Aves, maridando en armonía con espuma de bisquet de marisco (Quinta de Aves Chardonnay ), dorada en salsa  romescu (Quinta de Aves Cabernet Franc & Graciano Rosé) y solomillo de buey con mantequilla de trufa (Quinta de Aves Syrah). Sin duda, un encuentro especial del que disfrutamos y en el que aprendimos mucho.

Teléfono de contacto

+34 91 571 65 14

Correo electrónico

hello@quintadeaves.es

Por favor beba con responsabilidad. Le recordamos que la venta a menores no está permitida.