2018

Syrah

ELABORACIÓN

Criomaceración a baja temperatura para conseguir realzar la expresión de la variedad y sus cualidades sensoriales. Obtenemos frescura y franqueza aromática gracias a la fermentación maleoláctica. Ligero toque de madera de roble nuevo.

FASE VISUAL


Brillante y limpio con un tono vivo violeta.

FASE OLFATIVA


Intenso, con notas a fresa madura y frutos rojos. Un toque especiado sobre un fondo de matices balsámicos

FASE GUSTATIVA


Aterciopelado y persistente. Muy redondo, voluminoso y elegante.

ARMONÍA


Servir entre 14 y 16 grados. Unión perfecta con quesos, foie de pato y cecina de ciervo.

FORMATOS DISPONIBLES

2018

ELABORACIÓN


Criomaceración a baja temperatura para conseguir realzar la expresión de la variedad y sus cualidades sensoriales. Obtenemos frescura y franqueza aromática gracias a la fermentación maleoláctica. Ligero toque de madera de roble nuevo.

FASE VISUAL


Brillante y limpio con un tono vivo violeta.

FASE OLFATIVA


Intenso, con notas a fresa madura y frutos rojos. Un
toque especiado sobre un fondo de matices balsámicos

FASE GUSTATIVA


Aterciopelado y persistente. Muy redondo, voluminoso y elegante.

ARMONÍA


Servir entre 14 y 16 grados. Unión perfecta con quesos, foie de pato y cecina de ciervo.

FORMATOS DISPONIBLES

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Disponible en tapón de rosca y corcho

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hello@quintadeaves.es

Por favor beba con responsabilidad. Le recordamos que la venta a menores no está permitida.

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