Quinta de Aves Vegano
¿Puede un vino ser vegano?
El vino puede contener productos de origen animal. Es en el proceso de clarificación donde estos intervienen. Los más comunes son gelatinas de pescados o claras de huevo. Hemos decidido elaborar vinos sin productos de esta procedencia, permitiendo que estos sean productos que el consumidor vegano puede disfrutar sin ningún tipo de problema.
Nuestro proyecto se identifica por su respeto al entorno y convivencia con la biodiversidad que se presenta en la finca. En esta se observa una amplia variedad de fauna donde destacar las aves. Pero también nutrias, jabalíes, ciervos y muchos más animales con los que convivimos y a los que respetamos.
¿Puede un vino ser vegano?
El vino puede contener productos de origen animal. Es en el proceso de clarificación donde estos intervienen. Los más comunes son gelatinas de pescados o claras de huevo. Hemos decidido elaborar vinos sin productos de esta procedencia, permitiendo que estos sean productos que el consumidor vegano puede disfrutar sin ningún tipo de problema.
Nuestro proyecto se identifica por su respeto al entorno y convivencia con la biodiversidad que se presenta en la finca. En esta se observa una amplia variedad de fauna donde destacar las aves. Pero también nutrias, jabalíes, ciervos y muchos más animales con los que convivimos y a los que respetamos.
Sin productos de origen animal
Todos nuestros productos veganos son identificados con nuestro sello vegano en la contraetiqueta y en la cápsula incluyengo la plabra “Vegan”.
Actualmente también trabajamos para que nuestra bodega y viñedos obtengan la certificación ecológica.
1 de noviembre
Día Mundial del Veganismo
Es un día para manifestar y celebrar un estilo de vida basado en respetar a los animales
NUESTROS VINOS VEGANOS
2018
Quinta de Aves Sauvignon Blanc & Moscatel
Densidad de plantación en suelos fértiles con gran superficie foliar. Fragante y complejo. Con notas en nariz desde las flores blancas, pasando de cítricos a un sutil toque tropical.
2019
Quinta de Aves Rosé
Viñedos en espaldera con orientación norte sur y buena exposición solar. La delicadeza de un gran blanco y la golosidad en boca de un tinto. Fresco y aterciopelado. Notas a fresas y cerezas, con un fondo de hierbabuena.
2019
Quinta de Aves Chardonnay
Viñedo en espaldera sobre suelos con superficie pedregosa. Predominan las notas a fruta de carne blanca y melón con un fondo tropical. Un vino consistente, redondo y muy elegante.
NUESTROS VINOS VEGANOS
2018
Quinta de Aves Sauvignon Blanc & Moscatel
Densidad de plantación en suelos fértiles con gran superficie foliar. Fragante y complejo. Con notas en nariz desde las flores blancas, pasando de cítricos a un sutil toque tropical.
2019
Quinta de Aves Rosé
Viñedos en espaldera con orientación norte sur y buena exposición solar. La delicadeza de un gran blanco y la golosidad en boca de un tinto. Fresco y aterciopelado. Notas a fresas y cerezas, con un fondo de hierbabuena.
2019
Quinta de Aves Chardonnay
Viñedo en espaldera sobre suelos con superficie pedregosa. Predominan las notas a fruta de carne blanca y melón con un fondo tropical. Un vino consistente, redondo y muy elegante.
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+34 91 571 65 14
Correo electrónico
hello@quintadeaves.es
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