QUINTA DE AVES TEMPRANILLO 2020
ELABORACIÓN
Vendimia nocturna. Refrigeramos la pasta a la temperatura adecuada durante unos días, obteniendo altas intensidades sensoriales.
FASE VISUAL
Tono violáceo con ribetes cereza, brillante y muy limpio.
FASE OLFATIVA
Notas de frutas del bosque y violetas con notas de regaliz muy agradables y un fondo de vainilla y de toffee.
FASE GUSTATIVA
Con cuerpo pero sedoso y estructurado. Tiene un regusto largo y goloso.
ARMONÍA
Servir entre 14 y 16 grados. Buena combinación con patés, carnes rojas a la brasa y guisos.
QUINTA DE AVES TEMPRANILLO 2020
ELABORACIÓN
Vendimia nocturna. Refrigeramos la pasta a la temperatura adecuada durante unos días, obteniendo altas intensidades sensoriales.
FASE VISUAL
Tono violáceo con ribetes cereza, brillante y muy limpio.
FASE OLFATIVA
Notas de frutas del bosque y violetas con notas de regaliz muy agradables y un fondo de vainilla y de toffee.
FASE GUSTATIVA
Con cuerpo pero sedoso y estructurado. Tiene un regusto largo y goloso.
ARMONÍA
Servir entre 14 y 16 grados. Buena combinación con patés, carnes rojas a la brasa y guisos.
Un vino marciano de Campo de Calatrava. Único, diferente & desconocido
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