BODEGA
Ubicada en el epicentro de la finca, se integra en perfecta armonía con nuestros viñedos
Ubicación
Se observan desde la bodega el viñedo, las lagunas y un paisaje de robles y encinas. Su ubicación permite transportar la uva desde la vid hasta la bodega en un breve espacio de tiempo, lo que asegura un control absoluto y la máxima calidad de nuestra materia prima.
SOTERRAMIENTO
SOTERRAMIENTO
La mitad de la bodega se encuentra soterrada. Gracias a esto, a la excelencia en los procesos y el uso de la tecnología más vanguardista, conseguimos que la uva este en perfectas condiciones durante todo el proceso de elaboración.
MESA DE SELECCIÓN
MESA DE SELECCIÓN
En nuestras técnicas de elaboración, destacan el uso de la gravedad, así como la elección de la mejor materia prima en nuestra mesa de selección para que las mejores uvas formen los mejores vinos.
Instalaciones
En Bodegas Quinta de Aves desarrollamos el proceso de elaboración completo de las uvas desde nuestra viña hasta la botella lista para catar. Para ello nuestra bodega cuenta con las instalaciones necesarias:
– Recepción de uva y mesa de selección
– Nave de depósitos
– Sala de barricas
– Sala de botellero
– Sala de producción
Teléfono de contacto
+34 91 571 65 14
Correo electrónico
hello@quintadeaves.es
Por favor beba con responsabilidad. Le recordamos que la venta a menores no está permitida.
